中高考臨近，為保障全縣學(xué)校廣大師生的飲食用藥安全，6月1日，長(zhǎng)汀縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局采取股所聯(lián)動(dòng)執(zhí)法的方式，組織保健食品化妝品安全監(jiān)管股、標(biāo)準(zhǔn)化與計(jì)量管理股及城關(guān)、新橋市場(chǎng)監(jiān)管所相關(guān)執(zhí)法人員對(duì)此次高考考點(diǎn)周圍的藥店、超市、食雜店、保健食品店進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

檢查時(shí)，執(zhí)法人員先通過手機(jī)安裝的查詢軟件對(duì)商品的條碼、批準(zhǔn)文號(hào)等進(jìn)行快速篩查，再檢查證票是否齊全、臺(tái)賬是否建立、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范、宣傳是否夸大等。當(dāng)天，共檢查各類企業(yè)5家，扣押涉嫌標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合規(guī)定食品19包。

此外，為保障全縣學(xué)校廣大師生的飲食安全，該局還深入該縣3家承接高考考生食宿的定點(diǎn)接待酒店進(jìn)行檢查。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查酒店是否持證經(jīng)營(yíng)、食品原料采購(gòu)查驗(yàn)、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、人員健康管理、食品留樣管理、食品安全制度等是否落實(shí)。同時(shí)，執(zhí)法人員還使用快速檢測(cè)儀器現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)酒店內(nèi)的餐飲具消毒情況，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出整改期限。

該局還與高考定點(diǎn)接待酒店簽署了《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任承諾書》，將食品安全責(zé)任具體到人，要求接待酒店在高考前夕提交學(xué)生用餐菜譜以供審核，排除食品安全風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)天，共發(fā)出重大活動(dòng)監(jiān)管意見書3份。